komachi-deli
季節感と栄養バランスを
かっこいい料理は作れませんし、見たことないような素敵な料理は作れません。でも、おいしくて、安心して食べてもらえる料理を頑張って作ります。子供にも安心して食べてもらいたい気持ちで食材や調味料の選定、そして品質管理も徹底していきます。
オーナーの買っている猫の「マチ」が由来になっています。工事現場で保護された6匹のうち2匹を2015年から預かっています。もう一匹の猫ちゃんの名前は「ソラ」。二匹合わせると、「ソラマチ」(←スカイツリータウンの商業施設名)になります。残念ながらコマチデリは飲食店なので、お店で「マチ」に会えることはありません。写真でお楽しみくださいね。
131-0033東京都墨田区向島三丁目2番3号東京デイズ株式会社